【気軽に作れる】ふんわり豚こま酢豚

酢豚って、美味しいですよね。
でも、おうちで作るとなると、ちょっとためらう時ありませんか?

お肉揚げるのちょっとめんどい、とか。
揚げ油の処理ちょっとめんどい、とか。
かたまり肉ってちょっと難しそう、とか。

でも美味しいから食べたい!

という気持ちで、できるだけ簡単な酢豚、作ってみました。

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【調味料ひとつで】 牛コマ・玉ねぎ・ピーマンの中濃ソース炒め

雨が止んだと思ったら
今日はめちゃくちゃ暑いですねー。

今朝、工場の床を掃き掃除してから
事務所に戻って鏡を見たら
汗の玉が綺麗に顔一面に現れていて
ちょっと面白いなと見入ってしまいました。

さて、料理って味付けの分量覚えるのも
初心者にはハードルのひとつですよね。

そこで、今日の味付けは調味料1つ
シンプルな味付けの
簡単料理をご紹介します。

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【とにかく簡単】 豚コマ・大根・インゲンのシンプル塩炒め

こんにちは、魔法のフライパンです。
自己紹介を書いてから、気づいたら随分と日が空いてしまいました。

あれも、これも、書きたいなと、気持ちが大きくなりすぎました。
志は高く、更新は気楽に、ということで、
まずは、とにかくはじめていきたいと思います!

さて私は「魔法のフライパンⅡ」というフライパンを使って、毎日ご飯を作っています。
まずは、そんな私の簡単ご飯をご紹介します。

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