魔法の北京鍋Ⅱ　２７cm

MW2-27

17,600円(税1,600円)

DETAIL

＜サイズについて＞
魔法の北京鍋２９cmと同サイズです。
内径表示に変更したため、２７cmとなります。

🔥【遠赤外線放射率80%超え】
炭火と同等、鉄の放射率の10倍以上の遠赤外線効果！
中までしっかり火が通るから、野菜炒めは水気が出ずに、
揚げ物はカラッと揚がります。

❇️【素材の力でずっと焦げ付きにくい】
鋳肌の凹凸を残した仕上がりと、焼き入れの効果で焦げ付きにくさアップ。
お肉のタレが表面に焼きついても、ステンレスたわしでスルッと取れます。
素材の力によるものなので、効果はずっと持続します。

⭕️【抜群の油なじみ】
製造工程で高温で焼き入れをしてあるため、油なじみが格段にアップ。

☘️【フッ素なし】
PFOA・PTFEフリー

🍳【一体成形】
一体成形で繋ぎ目がないので、持ち手が壊れることはありません。

👍【素手で使える】
持ち手には熱が伝わりにくいので、素手で調理が可能です。
※全く熱くならないわけではありません。根元付近は熱くなります。

🇯🇵【メイドインジャパン】
三重県の工場でひとつひとつ手作業で製造しています。

サイズ　：　内径　２７cm　外径２９cm　高さ７.５cm

素材：　ダクタイル鋳鉄

板厚：　１.５m m

重さ：　約１５５０g

容量：　３.０Ｌ

表面：　シリコン塗装（内側・透明）／チタンセラミック塗装（外側・黒）／PFOA・PTFEフリー・フッ素不使用

色：　グレー（内側）／黒（外側）

熱源：　ガス・ＩＨ　対応

※電磁調理器（IH）でもご使用いただけます。

表面は鋳物の肌を生かした、
凹凸を残した仕上がりです。

製造工程上の理由により、
若干の個体差が生じる場合がありますが、
製品の性能には問題ございません。

※一つ一つ手作りのため、
微妙な個体差があることをご了承ください。

【注意事項】

■初めは表面の凹凸にキッチンペーパーが引っかかることがありますが、
数回繰り返して油がなじむと解消されます。

■素手で調理できますが、ガスで加熱を続けた場合、
持ち手の半分くらいまで熱が伝わることがあります。
様子を見ながら鍋つかみ等もお使い下さい。

■調理中は、食材がくっつくこともあります。
途中くっつくことがありますが、焼き上がると自然にはがれやすくなります。

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